الماء حيوي للصحة. يحتوي الماء على معادن مهمة للجسم مثل الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفات. يظهر الماء باعتباره ثاني أهم حاجة لحياة الإنسان بعد الأكسجين. لأن 83٪ من الدم ، 22٪ من العظام ، 75٪ من الدماغ والعضلات تتكون من الماء. من الممكن إنتاج سوائل الجسم مثل العرق واللعاب والبول والتخلص من النفايات وامتصاص العناصر الغذائية القابلة للذوبان في الماء وتزييت المفاصل والعينين وتنظيم درجة حرارة الجسم باستخدام الماء. Dyt من قسم التغذية والنظام الغذائي بمستشفى ميموريال أنطاليا. قدمت بيرنا إرتوغ معلومات حول أهمية المياه وفوائدها الصحية بمناسبة "22 مارس يوم المياه العالمي".
يسبب الجفاف المرض
70٪ من العالم عبارة عن مياه وحوالي 0.3٪ من موارد المياه على الأرض صالحة للاستخدام والشرب. من المثالي أن تكون قيمة الأس الهيدروجيني للمياه بين 7.5 - 8.5 ، أي قلوية. يجب قراءة ملصقات مياه الشرب ، ويفضل المياه التي تحتوي على قيم pH ضمن هذه النطاقات.
يجب استهلاك المزيد من الماء في الطقس الحار وأثناء التمرين. إذا لم يتم استهلاك كمية كافية من الماء ، فسيحدث العطش. أعراض خفيفة من العطش. الصداع والتعب والإمساك. في الحالات الطويلة ، يمكن أن يسبب أمراضًا خطيرة.
لا شيء يمكن أن يحل محل الماء!
يتم توفير استهلاك الماء عن طريق جميع المشروبات والأطعمة بخلاف الكحول مثل الحليب والشاي وعصير الفاكهة وكذلك وحدها ، ولكن لا ينبغي أن ننسى أن هذه المشروبات لن تحل محل الماء. حتى يجف الجسم ، لا يحدث الشعور بالعطش. لذلك من المهم جدا شرب الماء قبل الشعور بالعطش. يجب تذكير الأطفال وكبار السن بشرب الماء ، لأنهم يشعرون بالعطش أقل من البالغين.
الحاجة إلى الماء في الأشخاص الأصحاء ؛ يختلف حسب العمر والظروف المناخية والطعام المستهلك والنشاط البدني.
- متوسط 2-3 لتر يوميا للبالغين.
- 1-1،5 لتر للأطفال بعمر 4-8 سنوات.
- 1،5-2 لتر للأطفال بعمر 9-13 سنة.
- 2-2.5 لتر للمراهقين 14-18 سنة
يجب استهلاكه بوعي لضمان استمرارية الماء.
يجب على الجميع توخي الحذر عند استخدام الموارد الطبيعية من أجل استمرارية موارد المياه ومستقبل نظيف. يجب على المرء أن يكون واعيًا أثناء تناول الماء. فمثلا؛ إذا تم غسل الخضار والفواكه في وعاء من الماء بدلاً من غسل اليدين ، يمكن توفير 18 طنًا من الماء في المتوسط سنويًا. أثناء تنظيف الأسنان بالفرشاة ، فإن عدم ترك الماء جاريًا أثناء غسل الوجه يوفر ما يصل إلى 6 لترات من الماء يوميًا.
يوفر لهم شرب كمية كافية من الماء
1- يمنع رائحة الفم الكريهة.
2-يزيد من حجم الدم ويحمل الأكسجين والعناصر الغذائية اللازمة للخلايا بسرعة ويجعل القلب أكثر صحة.
3-يمنع مشاكل الشعر مثل التكسر والقشرة والتساقط.
4-يريح من مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك وكسل الأمعاء.
5-يساعد على منع التشنجات والتشنجات أثناء التمرين.
6-ينظم وظائف المخ مثل النسيان والإلهاء بسبب الجفاف.
7- الماء رائد في مكافحة الإجهاد.
8- صانع الحليب هو أهم مورد للأمهات المرضعات.
9- الارتجاع جيد.
10- يساهم في مقاومة الجسم أثناء محاربة الأمراض المعدية مثل الأنفلونزا.
11- له تأثيرات مهمة على حماية صحة الجلد. بشرة الأشخاص الذين يشربون كمية كافية من الماء رطبة ومتوهجة وتكتسب مظهرًا صحيًا وشابًا.
12- يوازن درجة حرارة الجسم.
13- يساعد على إزالة الوذمة من الجسم.
14-يعمل على تسريع عملية التمثيل الغذائي لدى الأشخاص الذين يشربون كمية كافية من الماء.
15- شرب الماء يقي من أمراض الكلى
